Cara Menanam Kacang Hijau Dengan Mudah

Posted on

Cara Budidaya Kacang Hijau Agar Panen Melimpah

bertaniorganik.com Kacang hijau (Vigna radiate) atau populer disebut kacang ijo merupakan tanaman tropis yang termasuk dalam keluarga polong-polongan (Fabaceae).

Kacang hijau banyak dimanfaatkan sebagai salah satu bahan baku berbagai jenis olahan makanan seperti bubur kacang hijau, onde-onde, isian berbagai jenis roti, tauge, dll. Sehingga kacang hijau di Indonesia menjadi tanaman pangan legum terpenting ketiga setelah kedelai dan kacang tanah.

Budidaya kacang hijau banyak dilakukan hampir di seluruh daerah Indonesia. Hal ini karena permintaan akan komoditi ini cukup tinggi. Harga jual kacang hijau dipasaran pun cukup tinggi serta cenderung stabil.

Cara menanam kacang hijau sebenarnya tidak begitu sulit dan dapat dilakukan secara bergilir di sawah antara menanam padi dan kacang hijau. Berikut ini cara menanam kacang hijau secara lengkap.

Syarat Tumbuh Kacang Hijau

Kacang hijau dapat tumbuh optimal pada tekstur tanah liat berlempung dan PH optimal 6,7. Tanah liat berlempung sangat bagus untuk budidaya kacang hiaju karena biasanya banyak mengandung bahan organik.

Sedangkan untuk iklim, kacang hijau dapat tumbuh subur pada daerah dengan temperatur 25-27ºC dan kelembaban udara sekitar 50-89%.

Persiapan Lahan Tanam

  • Tanaman kacanag hijau dapat ditanam pada lahan sawah maupun lahan kering (tegalan).
  • Pada lahan sawah penanaman dapat dilakukan pada musim kering atau setelah panen padi atau jagung.
  • Lahan sawah bekas padi atau jagung sebaiknya harus mulai ditanami kacang hijau 5 hari setelah panen.
  • Jika lahan yang digunakan berupa lahan kering atau tegalan, sebelum penanaman lahan harus diolah terlebih dahulu. Bisa dibajak atau dicangkul agar lahan menjadi gembur.

Proses Penanaman Kacang Hijau

  • Lahan yang telah dipersiapkan kemudian ditugal dengan kedalaman 3-5 cm.
  • Buat jarak tanam antar lubang dengan ukuran 40 x 10 cm atau 40 x 15 cm.
  • Isi tiap lubang tanam dengan 2-4 biji kacang hijau.
  • Tutup benih menggunakan pupuk kandang atau kompos.

Pemupukan dan Pengairan

  • Pemupukan dilakukan menjelang tanaman berbunga atau tanaman berumur 1 bulan.
  • Pemupukan dilakukan menggunakan pupuk majemuk NPK. Jika tanah tidak terlalu subur perlu diberi pemupukan dengan dosis Urea 49 kg/H, TSP 45-90 kg/H, dan KCL 50 kg/H.
  • Tanaman kacang hijau merupakan tanaman yang tahan terhadap kondisi kering. Penyiraman instensif hanya dilakukanpada masa awal penanaman, sebelum berbunga, dan membentuk polong.

Penyiangan Tanaman Kacang Hijau

Penyiangan tanaman kacang hijau sebaiknya dilakukan sesering mungkin, dapat dilakukan 2 kali selama satu minggu atau empat minggu. Jika tidak tidak dilakukan penyiangan secara rutin, tanaman kacang hijau akan kalah bersaing dengan gulma.

Pengendalian Hama dan Penyakit

Beberapa hama yang sering menyerang tanaman kacang hijau seperti lalat kacang, Kutu strips, Plusia chalsites (ulat), atau Meruca testualitis.

Sedangkan beberapa penyakit yang menyerang tanaman kacang hijau adalah bercak daun atau Cercospora Canescens.

Gunakan pestisida dan fungisida untuk pengendaliannya sesuai dosis yang dianjurkan.

Untuk mencegah serangan jamur, sebelum tanam anda bisa menyemprotkan fungisida organik yang dapat dibuat sendiri.

Langkah-langkah Pengembang Biakkan/Memperbanyak Jamur Trichoderma sp Dan Contoh Pengaplikasiannya Pada Lahan Pertanian

Panen Kacang Hijau

  • Kacang hijau dapat mulai dipanen pada umur 58-85 hari setelah tanam.
  • Kacang hijau yang siap dipanen cirinya polong sudah berubah dari warna hijau menjadi hitam atau coklat kering.

  • Kacang dipanen dengan cara dipetik. Panen kacang hijau dilakukan beberapa kali. Biasanya interval antara panen pertama dan kedua sekitar 3-5 hari. Apabila panen ditunda terlalu lama polongnya akan pecah dan terkelupas.

Demikian Cara Menanam Kacang Hijau Dengan Mudah selamat mencoba semoga bermanfaat.

 

BACA JUGA

Cara Budidaya Kacang Tanah Agar Berbuah Banyak

Panduan Praktis Cara Menanam Buah Melon

Kiat Sukses Budidaya Timun Hibrida Berbuah Lebat [35 Hari Panen]

Cara Menanam Jahe Merah Dengan Metode Vertikultur di Polybag atau Karung

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *